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Por Úrsula Neves, para o EU Atleta — Rio de Janeiro
O refrigerante é uma das bebidas mais consumidas no mundo, mas a sua alta quantidade de açúcar sempre foi um fator de preocupação por parte dos especialistas e da população em geral.
Como alternativa, surgiram os refrigerantes zero, que prometem o mesmo sabor sem as calorias do açúcar. No entanto, muitas pessoas questionam se essas versões são realmente mais seguras ou se podem trazer outros riscos. Afinal, o refrigerante zero pode ser pior que o normal?
– Não necessariamente. O refrigerante zero contém adoçantes no lugar do açúcar, o que reduz drasticamente as calorias, tornando-se uma alternativa para quem deseja controlar o peso ou reduzir a ingestão de açúcares. No entanto, o consumo excessivo de adoçantes pode afetar a microbiota intestinal e influenciar a percepção do paladar, aumentando o desejo por doces. Assim, embora não seja “pior” que o normal, em termos de calorias, seu consumo deve ser moderado – responde a médica nutróloga Eline de Almeida Soriano, diretora da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN).
Publicado em 07/04/2025
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